我が家の定番にマッシュポテトがある。これは子供達揃って大好物。ポテトサラダするんやったら絶対にマッシュポテトって位好きらしい。
とてつもなく簡単やから失敗なんてあり得へん。
はずやのに・・・昨日は失敗f(^-^;
ワハハハ
まっそんな日もあるわ。食べられへんことなかったんやけど塩がキツくてしょっぱい
さすがにみんなたくさんは食べられへんかった。
で・・・たくさん残った訳です。
マッシュポテト
何かに応用するんやったらコロッケかグラタンが定番やな〜
でもそれやったら面白ないし←な・何が??って突っ込みが聞こえてきそう（笑）
今日も今日とて創作アレンジでぃ
たっぷりのオリーブオイルで粗みじん切りタマネギを炒めて、玄米を加えて炒める。
水を加えてブイヨン入れて、肉入ってへんのにローレルも入れて・・・
トコトぐつぐつ、ひたすら煮る!
玄米が程々に柔らかくなったら昨日の残りのマッシュポテトを放り込んで・・・完全に混ぜずに固まりを残す。
こしょう少々、バジルも少々。
出来上がりにチーズを加えて出来上がり
見栄えは良くないなぁ〜〜(;¬_¬)
味は・・・・
「これ めちゃくちゃ美味しい!!」←子供達
＼(⌒▽⌒)／ やったー 今回は成功♪
日々ロシアンルーレットのような晩御飯タイムやったりするねんなぁ・・・ごめんよ（笑）
気楽にブログランキングに参加中♪
もひとつ気軽に参加中♪♪
はずれる時は大はずれ(T^T)
【関連する記事】
